1402/05/28 دوره آموزشی آشپز غذاهای ایتالیایی مجتمع آموزشی مهرمادر یكی از مشاغل مربوط بخدمات تغذیه ای است كه ویژه ورود به بازار کار تهیه گردیده است.
هنرجو در طی دوره می تواند علاوه برآشنایی با انواع سبزیجات و صیفی جات ، انواع ادویه ها و سویا ها از عهده تهیه پنیر های كورد و توفو ، انواع پلو های بدون گوشت و مرغ و ماهی ، انواع خورش بدون گوشت و مرغ و ماهی انواع خوراك بدون گوشت و مرغ و ماهی ، انواع سوپ و آش، انواع سالاد های بدون گوشت ، مرغ و ماهی و دسر ها متنوع ، چیدمان میز و سرو غذا برآید.